和膳と酒肴 廚 | Yokosuka Tomato Hotpot

国産牛と地物トマトを贅沢に
「厳選会津牛(A5)サーロイントマトすき焼き」

□甘辛い割り下が絡んだ牛肉と地場産トマトのほど程よい酸味がマッチ
□安田養鶏場の卵につけてどうぞ
□〆は牛肉と野菜のうまみが溶け込んだ残りのだしにご飯を入れてチーズリゾットがおすすめ

サイドメニュー:「四季折々の日本酒と」
季節ごとに日本酒を全国から買い付け。
すっきりとした甘口と相性抜群。
淡麗、農醇どちらと合わせても間違いなし。

スタッフコメント:佐久間順さん
卵はお好みでメレンゲにもできます。

店舗名 和膳と酒肴 廚
住所 横須賀市本町3-13-1
TEL 046-823-5221
営業時間 17:30~23:00(火・水・木・日)
17:30~24:00(金・土)
店休日 月曜

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