キャベツたっぷりスープに甘み凝縮
「優也キャベツの和風トマト鍋」

□鈴木優也さん(林)の畑で採れたキャベツがどっさり
□だしは長井の塩ガツオ。トマトスープとの相性も◎
□恵水ポークのベーコンからも、じんわりと甘みが
□あやめかぶや青菜など、彩り良い冬野菜も

サイドメニュー:「トマト×チーズは鉄板!」
野菜とお肉、トマトの“旨み”がぎゅっと詰まったリゾットに。クタクタに味が染みたキャベツとともに、和風だしでじんわり温まる。

スタッフコメント:松崎良太朗さん
冬キャベツは煮込むと甘みが増します。鍋を囲んで、ビールと一緒に!

店舗名 横須賀ビール
住所 横須賀市大滝町1-23
TEL 046-874-8588
営業時間 11:00~22:00
*月曜のみ15:00~
*金曜・土曜・祝前日は~23:00
店休日 不定休

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